«1С:Бухгалтерия молокозавода»

Цена сырья зависит от качества, а не от средней ставки по поставщику.

• базовые цены сырья по контрагентам;
• надбавки за массовую долю жира и белка по формулам;
• коэффициенты за сортность;
• настраиваемый алгоритм расчёта закупочной цены;
• состав качественных показателей и сортов по каждому виду сырья задаёт пользователь;
• отчёты по итогам приёмки с группировками по качеству и поставщикам.

Поставщик получает цену за фактическое качество молока.

Производственный учёт с дополнительными единицами и нормативами расхода.

• отчёт производства за смену по цехам;
• выпуск в основных и дополнительных единицах измерения с пересчётом по коэффициенту;
• спецификации номенклатуры с нормативами в виде числа, формулы или таблицы;
• автоподбор нормы по параметру, например по жирности молока;
• списание сырья по нормативу или по фактическим данным;
• учёт возвратных отходов, в том числе обрата;
• отчёт «Норм-фактный анализ списания сырья в производство».

Отклонение от нормы расхода видно по каждой номенклатуре за смену.

Партии продукции и передача данных в государственную систему.

• справочное указание серий в документах для передачи в «Меркурий»;
• количественный учёт по партиям в регистре «Товары на складе»;
• производственные операции ВетИС по продукции и сырью;
• сопоставление грузополучателей с предприятиями ВетИС;
• автозаполнение дополнительных реквизитов операций;
• отчёт «Товары на складе» в разрезе серий и дат изготовления.

Серии для «Меркурия» берутся из учёта, а не заводятся отдельно.

Учёт с двух сторон: и у переработчика, и у давальца.

• поступление молочного сырья в переработку;
• выпуск давальческой продукции и передача её заказчику;
• реализация услуг по переработке со списанием давальческого сырья;
• передача собственного сырья в переработку стороннему контрагенту;
• поступление продукции из переработки с использованными материалами и возвратной тарой.

Схема работает и когда завод перерабатывает чужое молоко, и когда отдаёт своё.

Показатели анализов, сертификаты и удостоверения качества.

• документ «Сертификация номенклатуры» с анализами по партии;
• справочники «Показатели анализов номенклатуры» и «Типовые анализы номенклатуры»;
• нормативные документы сертификации номенклатуры;
• заполнение документа по типовому анализу;
• контроль попадания показателей в допустимый диапазон;
• печать выписки из удостоверения качества.

Удостоверение качества печатается вместе с отгрузочными документами.

Приём заказов по грузополучателям и маршрутам, отгрузка партиями.

• заказы по маршруту в единицах мест или единицах отпуска;
• журнал заказов покупателей с графиком и сводной реализацией;
• автоматическое формирование отгрузочных документов на дату отгрузки;
• пакетная печать накладных и счетов-фактур;
• отгрузка партий по маршруту и заполнение партий в накладных;
• подбор партий по установке партий или по FEFO;
• отчёт «Анализ заказов по маршруту».

Экспедитор выезжает по маршруту с готовым пакетом документов и партиями.

Путевые листы молоковозов, фургонов и рефрижераторов.

• путевые листы с учётом специфики подвижного состава;
• распределение услуг автопарка по объектам-заказчикам;
• автоматическое заполнение отчёта производства по автотранспортным подразделениям;
• расчёт заработной платы водителей;
• нормативный и фактический расход топлива;
• автозаполнение документов «Расход материалов» по складам ГСМ;
• отчёты о распределении услуг и ведомость о движении горючего и пробеге.

Транспорт считается как отдельное производство, а не как общий расход.