660-18-12 +7 (495) 660-18-12

1С:Медицина. Диетическое питание

1С:Медицина. Диетическое питание
33 600 руб. Заказать

Программный продукт «1C:Медицина. Диетическое питание» предназначен для диетологического, технологического и бухгалтерского учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях — как взрослых, так и детских.

Программа создана в первую очередь для диетсестры и диетврача. Также в числе пользователей этого решения — бухгалтеры, кладовщики и шеф-повара столовой лечебного учреждения.

Основные функциональные возможности программы:

  • Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню.
  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов.
  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия.
  • Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава.
  • Разработка рецептур блюд и типовых меню.
  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.
  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация.
  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).
  • По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, заданных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
  • Калькуляция: составление и расчет «Меню-раскладки» и «Меню-требования», основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замены продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов.
  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
  • Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.

Дополнительные функциональные возможности:

  • Выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием механизма конвертации данных; выгрузка данных «Меню-требования» во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.
  • Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением «Акта проработки».
  • Загрузка рецептур, типовых меню, продуктов и сведений пищевой ценности из внешних источников (из XML-файла в формате «Рецептурник»).
  • Ведение календаря типового меню.
  • Выгрузка/загрузка данных в формате XML.
  • Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.
  • Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Выходные формы документов в соответствии с приказом Минздрава №330:

  • меню-раскладка (форма 44-МЗ);
  • карточка-раскладка (форма 1-85);
  • требование формы (45-МЗ).

Также представлены многие другие формы. Например, ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08 или журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08).

«1C:Медицина. Диетическое питание» поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры. Преимуществом программы является наличие уже заполненных справочников продуктов и пищевой ценности.

В конфигурацию «Диетическое питание» включены средства выгрузки данных в конфигурации «Бухгалтерия бюджетного учреждения», «Бухгалтерия автономного учреждения», в последующих редакциях будут включены средства выгрузки в другие типовые конфигурации бухучета.

Для расчета стоимости автоматизации вашего предприятия и за дополнительной информацией обращайтесь к специалистам «1С-Архитектора бизнеса».

У вас есть вопросы? Давайте обсудим!

Бесплатно проконсультироваться, уточнить цены и заказать решение можно у специалистов «1С-Архитектор бизнеса» по телефону или через форму обратной связи.

+7 (495) 660-18-12
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку персональных данных компанией «1С-Архитектор бизнеса».

На сайте https://www.1ab.ru/ используются cookie-файлы и другие аналогичные технологии. Если прочитав это сообщение, вы останетесь на нашем сайте, это означает, что вы не возражаете против использования этих технологий.

Да Подробнее